【　ご購入前に<必ず>お読みください　】 ・できるだけ多くの方にお届けさせていただくため、他のセットと一緒にはご購入いただけません。もし複数のセットの購入をされた場合は自動的に注文をキャンセルさせていただくことがありますので、ご注意くださいませ。 また同じ週に2回に分けて販売することがありますが、その場合は1回のみの購入でお願いいたします。 もし2回購入された場合は、2回目のご注文を自動的にキャンセルをさせていただきます。ご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。 ※同じ住所への発送は1週間に一度となるように、ご協力をお願いいいたします。 ・12/2(土)発送、12/3(日)お受け取りでご了承いただける方 （東北地方の一部地域、北海道、沖縄にお住まいの方はこの限りではありません。） ・発送はゆうパック常温便です。 ・受け取りのご希望時間がありましたら、注文時に備考欄へ記入をお願いいたします。 基本的に近畿方面以外へのお届けの場合、翌日「午前中」の時間指定は難しいようです。 （例: 関東方面は翌日「14時-16時」から指定可能。） こちらのページにて郵便番号を入力いただいたら、ご確認いただけます。 https://www.post.japanpost.jp/send/deli_days/index.html （発送は午後、発送元郵便番号: 627-0102） ・お客様の住所の入力間違えによる送料の返金はいたしておりません。ご了承ください。郵便番号を入れると自動的に住所が入力されますが、必ず間違えがないか（特に都道府県の部分）ご確認をお願いいたします。 ・発送時、パンリストや保存方法・食べ方などを書いた紙モノをお入れしていますが、リピーターのお客さまには幾度とお渡しすることになりますので、3回以上ご購入いただいた場合にはそちらを省かせていただきます。もし必要な方がいらっしゃいましたら、ご購入時の備考欄にてお知らせください。 ・カートに入れた時点では在庫はまだ確保したことにならず、購入ページで入力している途中でも他の方が手続きを早く進められた場合は売り切れになることがございます。こちらのご用意できる数が少ないため、そのようなことが起きる可能性がありますこと、ご理解頂けますと幸いです。 ・納品書は同封しておりません。 ご入用の方は備考欄に「納品書希望」とご記入をお願いいたします。 ・領収書は基本的には発行しておりません。 クレジットカード決済の場合は支払い明細書、コンビニ支払いの場合はコンビニが発行するレシート、銀行支払いの場合は振込明細書、キャリア決済の場合は携帯会社が発行するご利用明細書をご利用ください。 ・プラゴミ削減のため、全て紙袋に入れております。紙の特性上、到着時には油染みが出ていたりすることがあります。予めご了承くださいますよう、よろしくお願いいたします。 ・スライスは対応していません。 ・注文後のキャンセルはお断りいたします。 ----------------------------------------------------------- ＜商品説明＞ 【グランド・エポートル（スペルト小麦のパン）】 北海道音更の自然栽培農家・中川泰一さんのスペルト小麦を使用。 スペルト小麦は現在のパンコムギの原種にあたる品種 (栽培型2粒系コムギと野生タルホコムギとの交配種)で、 栽培の歴史はおよそ紀元前2000年頃といわれています。 通常の小麦と違い、硬い殻に覆われているため手間がかかり収量も劣りますが、 病害虫や鳥害に強く、またビタミン・ミネラルを多く含みます。 玄麦を石臼で超低速挽きして全粒粉で使用します。 ＜原材料＞ 北海道産自然栽培スペルト小麦 自家製発酵種 京丹後産海塩 アレルゲン : 小麦 ※種にスペルト小麦と、スペルト小麦以外の有機小麦を半々ずつ使用しているため、完全100%スペルト小麦のパンではありません。 【デーツと胡桃のパン】 上野さんの農林61号(農薬・化学肥料不使用)を酸化しないように 丁寧に石臼で細挽きした完全全粒粉に、有機デーツと有機胡桃を混ぜて、 自然発酵させた栄養価の非常に高いパンです。 日々の健康と活力に。カットは薄切りで。 ＜原材料＞ 栃木県産小麦全粒粉 デーツ 胡桃 自家製発酵種 京丹後産海塩 アレルゲン：小麦・胡桃 【土佐薪火三年番茶】 高知の山奥に住む妹夫婦が、茶の木の刈り取りから焙煎まで、手塩にかけてつくった三年番茶です。 三年番茶は身体を穏やかに温め、どうしても冷えがちな現代にぜひ取り入れていただきたいお茶です。カフェインが少ないので、小さなお子さまにも。 ぜひ一緒に味わってみてくださいね。 - 土佐薪火三年番茶 について - 「遊休地の茶の木から、おいしいお茶ができました。」 農薬を使わずに3年以上伸ばしたお茶の木を、枝ごと味わうという個性的な「薪火番茶」の味に惚れこみ、「このお茶を地元・嶺北地域でのびのびと育った茶の木で作りたい！」という一心で、奈良県 大和高原にある「健一自然農園」の門を叩きました。 1200年前と同じ方法で、自然に寄り添ったお茶作りをしている伊川 健一さんに製造法を教わり、一次焙煎をお願したものを、半年以上熟成させ、もういちど火入れして仕上げた、こだわりのお茶です。 おいしいお茶の必須条件、昼と夜の寒暖の差が大きい嶺北地域で、農薬不使用、自然のちからで育った茶の木を使用しています。 《 枝 7：葉 3 》のブレンドで、他のお茶にはない、独特の香ばしさとまろやかさをお楽しみください。 【　商品詳細　】 内容量：120g 保存方法：高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 【　土佐薪火三年番茶の楽しみ方　】 水1Lに対し本品8〜10gを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10～20分ほど煮出してできあがり。 お好みにより分量・煮出す時間を調整してお飲みください。 【　おいしい飲みかた　】 煮出してそのままホットで飲んでも、 もちろん冷やしてもおいしくお飲みいただけます。 「りんごジュース割り」や、 「梅醤番茶」（梅干し+ショウガ+醤油）もオススメです！