<9/11(土)発送>カンパーニュとブリオッシュ
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<9/11(土)発送>カンパーニュとブリオッシュ

¥2,200 税込

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カンパーニュ・ビオ (田舎パン) ブリオッシュ・ペイザンヌ(農家のブリオッシュ) の2種類のパンをセットにしました。 【 ご購入前に<必ず>お読みください 】 ・他のセットとは同梱不可 ・ 9/11(土)発送、9/12(日)お受け取りでご了承いただける方 (東北地方の一部地域、北海道、沖縄にお住まいの方はこの限りではありません。) ※現在コロナウイルスの影響で北海道までの発送は通常よりも1日遅く、約3日かかる予定です。あらかじめご了承ください。 ・受け取りのご希望時間がありましたら、注文時に備考欄へ記入をお願いいたします。 基本的に近畿方面以外へのお届けの場合、翌日「午前中」の時間指定は難しいようです。 (例: 関東方面は翌日「14時-16時」から指定可能。) こちらのページにて郵便番号を入力いただいたら、ご確認いただけます。 https://www.post.japanpost.jp/send/deli_days/index.html (発送は午後、発送元郵便番号: 627-0102) ・カートに入れた時点では在庫はまだ確保したことにならず、購入ページで入力している途中でも他の方が手続きを早く進められた場合は売り切れになることがございます。こちらのご用意できる数が少ないため、そのようなことが起きる可能性がありますこと、ご理解頂けますと幸いです。 ・納品書は同封しておりません。 ご入用の方は備考欄に「納品書希望」とご記入をお願いいたします。 ・領収書は基本的には発行しておりません。 クレジットカード決済の場合は支払い明細書、コンビニ支払いの場合はコンビニが発行するレシート、銀行支払いの場合は振込明細書、キャリア決済の場合は携帯会社が発行するご利用明細書をご利用ください。 ・プラゴミ削減のため、全て紙袋に入れております。紙の特性上、到着時には油染みが出ていたりすることがあります。予めご了承くださいますよう、よろしくお願いいたします。 ・カンパーニュの形は丸型orなまこ型になります。どちらが入るかは到着までのお楽しみに。 ・スライスは対応していません。 ・注文後のキャンセルはお断りいたします。 ----------------------------------------------------------- 弥栄窯のパン2種をセットにしました。 ・カンパーニュ・ビオ (田舎パン) ・ブリオッシュ・ペイザンヌ(農家のブリオッシュ) 【カンパーニュ・ビオ (田舎パン)】 -Miche de campagne Bio- 有機小麦と水のみで発酵種をつくる伝統的な手法で、 しっかり乳酸発酵させることにより、 旨み・酸味・香りを生むだけでなく、 より栄養を吸収しやすくし、 日持ちのよいパンになります。 グルメよりも、日々の糧として、 誰かと分かち合っていただけますように。 <原材料> 北海道産有機小麦 栃木県産ライ麦 自家製発酵種 京丹後産海塩 アレルゲン : 小麦 【ブリオッシュ・ペイザンヌ(農家のブリオッシュ)】 -Brioche paysanne- 我々にとっての農家パンの原点、フランス・ノルマンディ地方のオーガニックファーム“Chante la vie(シャント・ラ・ヴィ)”。 その農場主・セルジュの祖父の代から大きな薪窯で焼かれている、パリのそれとは一線を画していた、大きく直焼きされた無骨なブリオッシュ。 軽く焼いて嬉しい朝食に。卵不使用。 <原材料> 北海道産有機小麦 ジャージー牛乳(ミルク工房そら) 洗双糖 発酵バター 自家製発酵種 京丹後産海塩 アレルゲン : 小麦・乳成分